El cultivo del azafrán es una actividad que requiere una buena dosis de conocimientos específicos y que es particularmente adecuada para todas aquellas zonas, como Italia o España, donde existe un clima templado. Aunque cada vez más compañías deciden invertir en este tipo de negocios, para comenzar la producción de esta especia es necesario efectuar algunas valoraciones preliminares que serán útiles a fin de obtener el mayor beneficio posible.
El objetivo de Cosmeco es simplificar las diferentes actividades laborales de los emprendedores que desean iniciar una actividad de este tipo. La empresa, para satisfacer sus necesidades, ofrece una amplia gama de máquinas para la preparación del terreno, del lecho de siembra y de la cobertura con mantillo necesaria para el cultivo del azafrán. De hecho, dentro del catálogo de la empresa pueden encontrarse modelos como:
Estas maquinarias han sido diseñadas por un equipo de profesionales altamente especializados, que estudian a fondo las necesidades de los que se dedican a la producción de esta planta herbácea, con el fin de mejorar la productividad de sus terrenos.
Como es noto, el precio de esta especia en cuestión es muy elevado. Pero escoger iniciar una actividad agrícola de este tipo, ¿es de verdad tan rentable? Si bien los costes de producción, con las actividades en curso, son particularmente altos, especialmente porque es un cultivo que requiere una gran cantidad de horas de mano de obra, poner en marcha una plantación de azafrán puede resultar un negocio rentable en términos económicos. Esto es posible, fundamentalmente, por los siguientes motivos:
Además de estos aspectos, es posible beneficiarse de la venta de los bulbos, los cuales pueden ofrecerse a otros agricultores o a particulares.
La actividad en cuestión se puede iniciar en cualquier región italiana, gracias a la buena resistencia de la planta tanto a la sequía como a las altas temperaturas. Si bien, como ya se ha mencionado, requiere muchas horas de trabajo, cultivar azafrán no es una actividad particularmente complicada, pero sí requiere de cierta formación preliminar. Uno de los elementos más complicados, por ejemplo, podría ser el relacionado con la selección inicial de los bulbos, que, ante un ojo no entrenado podrían parecer todos iguales. Los de mejor calidad, de hecho, tienen un diámetro superior a los 2 cm, mejor si están entre los 3 y 4, y no tienen que estar húmedos. Una vez adquiridos los bulbos, se podrá comenzar a plantarlos, escogiendo entre implementar un cultivo anual (sembrar cada año en un terreno diferente) o plurianual (sembrar en el mismo terreno de 3 a 5 años). Para la actividad de siembra, por otro lado, será necesario cavar hoyos en el terreno de unos 10 cm (mejor 14 si se pretende continuar con el cultivo plurianual), dejando una distancia de unos 10 cm entre una planta y otra. Cuando se haga el surco, se pueden colocar 2 o 4 filas en cada bancal elevado. Una vez insertadas en el terreno, las plantas deben mantenerse limpias de malas hierbas, sin un riego particular (excepto durante fuertes períodos de sequía), prestando especial atención a evitar la presencia de caracoles dentro de la planta del azafrán.
Si necesita obtener más información para la elección de la maquinaria adecuada al cultivo del azafrán, acceda a la sección contactos y complete el formulario que encontrará en el interior. En el menor tiempo posible, la compañía estará encantada de responder todas sus preguntas y brindarle todo su apoyo para elegir los medios de movimiento de tierra u horticultura que mejor se adapten a sus necesidades.
COSMECO S.r.l.
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: € 50.000,00
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